Staatliches Berufliches
Schulzentrum Ansbach-Triesdorf

WPF KindAm 29.11.19 besuchte uns die 2. Klasse der GS Schalkhausen um Plätzchen zu backen.
Die Schüler*innen des Wahlpflichtfaches „Grundversorgung, Erziehung und Betreuung von Kindern“ haben dieses Projekt im Unterricht vorbereitet.
Neben der Klärung der Aufsichtspflicht gehören Vorüberlegungen wie Einhaltung der allgemeinen Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorgaben bei der Arbeit mit Kindern ebenso zur Planung wie die Entscheidungen über Abläufe, Materialbedarf und Lebensmittelbestellung, Aufteilung der Kinder oder die Frage, was die Kinder mit nach Hause nehmen.
Neben den verschiedenen Plätzchen, die von den Kindern produziert wurden, wurden auch Obststücke oder Getränke angeboten. Für den Transport der Plätzchen wurden jahreszeitlich passende Tüten gestaltet.
Den Kindern hat es Spaß gemacht und für die Berufsfachschüler*innen stellt die Arbeit mit „echten“ Kindern die Planungen auf eine echte Probe. Oft ist es ein Ansporn noch genauer zu planen oder Alternativen bereit zu halten.
Wir bedanken uns auch bei Frau Burghardt für die Unterstützung in der Praxis.

Barbara Schmidt für das Wahlpflichtfach „Grundversorgung, Erziehung und Betreuung von Kindern“

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